本报讯 乔金亮 近日,中国农业科技国际交流协会食物营养与大健康分会成立大会暨2025食物营养化转型发展大会在北京举办。会议以“营养转型,健康升级”为主题,深入研讨了供给端营养型农产品、营养健康食品产业发展痛点问题、消费端大健康产业发展模式与路径。
为打通从农业生产、食品加工、食物消费到营养健康管理的全产业链条,食物营养与大健康分会应运而生。大会选举产生了食物营养与大健康分会第一届理事会,农业农村部食物与营养发展研究所党委书记、副所长王晓举当选为食物营养与大健康分会首任会长。
中国农业科学院副院长叶玉江在说,分会的成立是顺应农业高质量发展和国民健康需求升级的必然之举,对整合跨界资源、推动科技创新与产业实践深度融合具有里程碑意义。
中国农业科技国际交流协会会长冯忠武说,分会将聚焦农产品营养品质提升、食品营养健康导向的产业转型、居民膳食结构优化改善等核心任务,为政府决策提供支撑,为产业发展注入动能,为公众健康提供指引。
国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业科学院原党组书记陈萌山围绕贯彻落实《中国食物与营养发展纲要(2025-2030年)》对食物营养健康产业高质量发展的方向、重点任务进行了解读。
农业农村部食物与营养发展研究所所长王凤忠提出通过精准营养重塑食品产业,赋能健康产业。
农业农村部食物与营养发展研究所食物资源监测与营养健康评价团队首席、中国农业科技国际交流协会食物营养与大健康分会副会长兼秘书长朱大洲介绍了营养导向型农业的发展概况及技术支撑体系。
会议期间,《中国农产品营养化转型发展报告》编制工作正式启动。