本报讯 记者郭敏 为有效防范化解食品安全事故风险、应对食品安全事故，最大限度减少食品安全事故的直接和间接危害，维护人民生命安全和身体健康，近日市场监管总局启动修订了《国家食品安全事故应急预案（征求意见稿）》，向社会公开征求意见，其中，要求建立健全“统一指挥、专常兼备、反应灵敏、上下联动”的应急管理体制和综合协调、分级负责、属地管理为主的工作体系。

征求意见稿完善了组织指挥体系，明确了发生特别重大食品安全事故时，党中央、国务院作出决策部署，国家层面根据情况启动应急响应；明确了根据实际需要设立国家特别重大食品安全事故应急指挥机构；明确了专项工作组组成及职责。在地方层面，提出事故所在地省、市、县级人民政府组织成立相应应急指挥机构，统一组织、协调、指挥本行政区域食品安全事故应对处置工作，鼓励地区间建立应急联动机制。

同时调整了运行机制，根据食品安全事故应急处置特点，确定运行机制包括风险防控、监测与预警、应急处置与救援、后期处置等内容，其中，应急处置与救援包括先期处置、信息报告、事故评估、响应分级等。还提出了先期处置原则。属于水污染、环境污染、传染病疫情，转请有管辖权限的部门依法处置。对涉嫌犯罪的，公安机关应及时介入。