本报讯 陈强 王靓 “红烧肉两块，虾仁一勺，再来点儿青菜。”近日开张的北京市大兴区兴丰街道富强东里智慧社区食堂香气扑鼻，赵淑珍老人刚把餐盘放上智能称重盘，屏幕上就弹出菜品重量和价格。“按克计费，想吃多少夹多少，再也不怕浪费了。”老人笑着说，餐盘里的饭菜热乎可口、荤素搭配，花费还不到20元。

作为大兴区首家智慧社区食堂，这里还有藏在细节里的“黑科技”。青年居民、喜欢健身的刘女士付完款，手机立刻收到《今日午餐营养分析报告》，蛋白质、脂肪等数据一目了然，这些数据都来自刘女士刚才选的几道菜，下方还有贴心提示：“膳食纤维摄入略低，晚餐建议搭配绿叶菜。”

富强东里智慧社区食堂内，适老设计更是处处可见：圆角餐桌、防滑地面、放大的电子屏字体，让老年人用餐更舒适。食堂可同时容纳60人就餐，开业几天来，日均接待600人次，所有菜品当天现做现售，单价8~18元，持老年证还能享9折优惠。

“我们社区60岁以上老人占比达38%，‘做饭难、吃饭愁’是不少家庭的痛点。”富强东里社区工作人员说，智慧社区食堂不仅能满足居民们的基本就餐需求，更通过营养监测、亲民定价，让老人从“吃饱”升级为“吃健康”。食堂开业当天，兴丰街道同步启动“重阳敬老月”活动，慰问百岁老人、推广“银龄营养厨房”等活动陆续开展。