本报讯 许擎天 为保障少数民族群众合法权益,营造安全、放心、有序的食品消费环境,近日,密云区市场监管局联合区民宗委、属地政府及相关职能部门,对辖区内清真餐饮单位、超市及临时摊位开展联合检查,用严格监管守护清真食品安全。
此次检查以清真寺周边餐饮店、商超及人流密集区临时摊位为重点排查区域,执法人员逐一查验经营主体的营业执照、食品经营许可证及清真食品备案证明;紧盯食品标签标识,检查“清真”字样标注是否规范清晰,厂名厂址、产品合格证等信息是否完整;同时,严格核查进货渠道、进货台账及索证索票落实情况,仔细查看食品储存防护条件,严防来源不明、不符合安全标准的食品流入市场。
“既要严监管,也要强引导。”检查过程中,联合检查组同步开展普法宣传,向经营者深入解读《中华人民共和国食品安全法》《北京市清真食品管理条例》等相关法律法规,明确禁止虚假标注“清真”标识、擅自使用清真招牌等违规行为,督促经营者落实主体责任,诚信守法经营。同时,积极引导消费者增强维权意识,主动索要消费凭证,遇到问题依法维权,共同守护消费公平。
下一步,密云区市场监管局将持续加大清真食品执法监管力度,严厉打击假冒清真食品、过度包装及价格欺诈等违法违规行为,推动清真食品行业持续健康发展,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。
执法人员检查食品安全。