第06版:食安门头沟
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门头沟区市场监管局开展外供餐学校食安检查
区局打通西胡林服务区食安保障难点堵点
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3上一篇  下一篇4 2025年10月26日 放大 缩小 默认        

区局打通西胡林服务区食安保障难点堵点

 

本报讯 西胡林服务区作为门头沟区首座、也是目前唯一的高速公路服务区,是旅途的休闲驿站,也是保障舌尖安全的“重要高地”。门头沟区市场监管局坚持“服务型执法暖通途”理念,依托“三步走”方式打通服务区食安保障难点堵点,助力打造京西山区模范性地标。

积极响应锁“病灶”,高效调解暖民心。“明明还没到公示的营业时间,商家就说要下班了做不了,还抱怨我这么会卡点,什么态度啊?”这是一件发生在服务区正新鸡排店的纠纷,执法人员接单后第一时间前往店面调查走访,了解详情并进行说理教育,要求端正服务态度。同时,耐心安抚投诉人,详细解释现场处理情况及核查处理依据,最终获得投诉人理解。事后执法人员主动“向前一步”,与企业负责人积极沟通,详细解读相关规定明确消费者权利,并要求加强员工培训,从源头化解矛盾纠纷,杜绝类似情况发生。

三级联动广覆盖,责任导向护食安。针对西胡林服务区经营业态多元、品牌集中的特点,斋堂市场监管所与服务区负责人积极沟通,建立起“市场监管所—服务区责任人—营业商户”三级联动食安防治机制。市场所牵头食品安全监管,严格落实证照资质有无、完备性是否齐全等多方面核查工作,确保主体合规经营;追询各类预包装食品进货渠道,检查食品加工场所卫生环境,严防食品安全风险。服务区责任人记录总结现场检查出的个别问题,向经营者及时同步,强调落实进货查验、索证索票、规范储存等法定责任。营业商户同步积极响应,在员工培训、服务态度建设、食安卫生责任到岗等方面抓好落实,构建共治链条。

以防代治强指导,源头化解显成效。十一前夕,执法人员前往服务区针对价格标签是否清晰、醒目,有无模糊标价、虚假折扣等误导消费者的行为进行了专项检查。同时,为商户负责人现场宣讲各类政策法规,指导合理定价、明码标价,保障消费者知情权和选择权,从源头上预防问题,明确经营规范。节中值守人员严格落实工作安排,密切关注诉求工单,及时响应并成功化解2起投诉纠纷,以实际行动守护安心旅途。

下一步,门头沟区市场监管局将持续强化办案能力,积极推进预防式治理,让服务区商业品质不断提升,为广大高速交通旅客提供优质、高效、安全的服务保障。

 
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