本报讯 蒙嘉怡 近日，茶咖观察发现，京东旗下的七鲜咖啡跟随七鲜小厨业务，陆续登陆美团与淘宝闪购平台，目前似乎处于测试阶段，尚未实现全量上线。从已曝光的运营策略来看，其店铺形态、起送门槛与价格体系存在显著差异。

在入口设置上，京东外卖为七鲜咖啡开设独立入口，起送价为20元，免配送费；在美团外卖中，消费者仅能通过七鲜小厨店铺购买咖啡产品，未设专门入口；而在淘宝闪购中，虽设有七鲜咖啡的专属门店卡片，但起送价高达200元，配送费3.8元，以平均每杯15元计算，用户至少需一次性购买13杯，更贴近团购场景。

价格设置方面，七鲜咖啡在不同平台间亦呈现差异化定价。

在独立门店内，七鲜咖啡在京东外卖的标价低于淘宝闪购。

七鲜小厨此次跨平台布局，反映出京东在本地生活业务上的策略调整与开放思维。一方面，京东外卖自身流量面临瓶颈。另一方面，业务策略已明确指向开放。

与可以计划性购买的标准化产品不同，咖啡外卖是典型的即时性、冲动性消费。七鲜咖啡利用现有成熟渠道先满足用户需求、验证商业模式，不失为一种聪明做法。

无论是允许七鲜咖啡以附属形式进驻美团外卖，还是在淘宝闪购以高起送价试水团购场景，均显示出京东正以更灵活的方式探索业务可能性，在保持品牌统一性的同时，最大化渠道价值。

未来如何平衡多平台运营的协同性、保持用户体验的一致性，并持续打造具有竞争力的产品，将成为七鲜咖啡进一步发展的关键。