近日，密云部分地区发生洪涝灾害。灾情发生后，密云区市场监管局迅速组织执法力量到受灾严重地区的应急避险安置点，全面开展食品安全保障工作。

在各集中安置点，执法人员聚焦供餐全流程监管。重点检查集中供餐场所的环境卫生状况，核查食材原料采购渠道及索证索票情况，对食品储存条件、加工操作规范等进行细致排查。针对供餐单位，着重检查餐饮从业人员是否持有健康证明材料、食品留样制度执行等情况；针对预包装食品，执法人员强化储存环节监管。

下一步，密云区市场监管局将持续强化集中安置点食品安全巡查，保障群众饮食安全。（密云区市场监管局 许擎天）

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