本报讯 贾文辉 日前,通州区种业技术服务中心在神州绿鹏农业科技有限公司成功举办“寻味童年·老口味果蔬现场品鉴会”。此次活动是落实北京市种质资源保护与利用工作的重要举措,旨在挖掘和推广具有地方特色的优质蔬菜品种。
品鉴会由通州区种业技术服务中心主办,特邀区内20余家种植园区负责人和相关单位负责人参加。活动重点展示了经过精心挑选的25个本土特色品种,包括9个甜瓜品种、8个黄瓜品种和8个西红柿品种。
活动现场采用“品鉴+研讨”的模式,参会人员通过现场品尝观摩,反复比对,耐心回味每个品种的口感、味觉、外观性状等,经过大家深度交流,通过调查问卷,最终筛选出10个表现优异的品种,包括:甜瓜类:海南岛甜瓜、滑县落花白、嵩县白甜瓜、香甜瓜;黄瓜类:大刺本地瓜、河间黄瓜;西红柿类:小黄苹果、老紫味、通印7号、苹果青
通州区种业技术服务中心负责人表示,这些老口味品种不仅承载着地方饮食文化记忆,更具有适应性强、风味独特等优势。下一步将建立品种提纯复壮技术体系,制定配套栽培技术规程,为有意愿的种植园区提供种子,进一步推动老口味品种在我区的种植,让广大市民的餐桌上找回小时候的味道。
本次活动是通州区推动种业振兴、促进农业高质量发展的重要实践。通过与神州绿鹏农业科技有限公司共同对老口味品种的合作、开发、利用, 搭建产学研对接平台,有效促进了特色种质资源的保护利用与产业转化,为打造通州特色农产品品牌奠定了坚实基础。