本报讯 许擎天 在生活中，你是否曾对着手中的食物暗自嘀咕：这食品里，会不会添加了什么不该有的东西？为回应民生关切，近日，密云区市场监管局开展了食品生产经营主体非法添加的专项检查，力求让群众吃得安心、吃得放心，为食品安全保驾护航。

执法人员对辖区内各类食品生产主体开展深入排查，聚焦肉制品、饮料、糕点等与生活息息相关的重点食品品类。严格按照相关标准和规范，查看原辅料采购台账，检查原辅料是否来源合法可溯，仔细甄别是否存在食品添加剂以外的化学物质、非食品原料或不明物质；深入生产车间，对食品生产加工流程进行全程监督，检查贮存和使用的原辅料标签是否完好以及是否存在违规操作情况；认真检查生产记录中食品添加剂的使用情况，核对使用种类、剂量是否符合国家标准。

同时，积极向各食品生产主体负责人宣传食品安全法律法规，强调非法添加行为的严重危害，督促切实履行食品安全主体责任。同时，要求各单位加强内部管理，严格把控食品质量关，定期针对许可资质、生产加工过程控制、食品原料及添加剂使用等关键环节开展自查自纠，切实增强依法合规经营的自觉性。

截至目前，已对6家食品生产主体进行排查，暂未发现非法添加行为。下一步，密云区市场监管局将持续加大食品安全监管力度，以零容忍的态度打击食品生产企业非法添加行为，切实保障人民群众身体健康和生命安全。

执法人员检查食品生产经营主体。