本报讯 从门头沟区市场监管局获悉，近日，门头沟区市场监管局党组书记、局长高仁海一行先后来到京能集团门头沟热力分公司石门营供热服务站、北京中成泰富餐饮有限公司，就特种设备运行安全及学生餐食品安全进行全面细致检查。

在京能集团门头沟热力分公司石门营供热服务站，检查组实地查看了锅炉的运行状态。高仁海仔细询问了锅炉的日常维护、安全检测、应急预案制定及执行情况，强调了冬季供暖期间特种设备安全运行的极端重要性。并指出，供暖是民生工程，直接关系到千家万户的温暖，热力公司要进一步加强安全管理，确保特种设备始终处于平稳运行状态，为居民提供稳定、安全的供暖服务。同时，要求相关主管科室及属地市场监管所加强对热力企业的监管和指导，共同筑牢安全生产防线。

在北京中成泰富餐饮有限公司学生餐加工车间，检查组详细了解了食材采购、储存、加工、配送等各个环节的食品安全管理措施，特别关注了食品留样、人员健康监测、环境卫生控制等关键流程。高仁海强调，集体配餐单位食品安全是餐饮服务环节监管的重点内容，执法部门和餐饮单位要加强合作，严格落实责任，全力保障食品安全。一方面，餐饮单位作为食品安全第一责任人，要提高食品安全责任意识，严格落实各项食品安全制度，严守食品安全底线；要加强内部管理，提高食品安全保障水平，注重食品制作关键环节管控，防范食品安全事故发生。另一方面，执法人员要严格监管，规范餐饮单位经营行为，加强对重点领域的监督检查力度和检查频次，对发现的违法违规问题从严从速予以查处，全力守护百姓“舌尖上的安全”。

此次检查是对中关村科技园区门头沟园特种设备安全和食品安全管理水平的一次全面体检，更是市场监管部门履职尽责、保障民生的一次常态化实战拉练。下一步，门头沟区市场监管局将持续加大监管力度、提升监管效能，为门头沟区营造更加安全、放心的市场环境贡献力量。