本报讯 赵鹏 在进口食品市场扩容的战略影响以及质价比需求增长的市场影响下,中国家庭餐桌正与全球风味原产地建立更紧密的链接。得益于本来生活全球供应链不断升级,距离不再是尝鲜的障碍,来自南半球的进口水果在春天为中国消费者带来0时差的鲜体验。
除了进口水果之外,国产蔬菜依然是春鲜的首选,本来生活“春日尝鲜季”专题近日如约上线,提供多样化的丰富商品选择。本来生活网消费大数据显示,2月中旬以来,蔬菜销售额同比上涨超过15%。
喜爱“腌笃鲜”“油焖春笋”的华东消费者每年开春必要入手的就是笋。正月未过,冬笋尚在、春笋新出,“双笋争春”的现象让爱笋人士喜上眉梢。
随着春节“顶流”车厘子走进越来越多的中国家庭,这一优质水果的主要产地——智利也为更多中国消费者所了解。智利位于南美洲西南部,安第斯山脉西麓,受狭长地形的影响,其气候条件具有显著的地区差异,呈现多样化的特征。因此,智利出产的农产品种类非常丰富,不只是车厘子,西梅、樱桃李品质同样突出。
眼下正是国产蓝莓最佳赏味期,云南蓝莓作为国产水果精品化代表,近年来在春节档消费中大放异彩。市场需求持续攀升带动产地进入规模化扩张时期。
与云南蓝莓的耀眼不同,生长于重庆万州三峡库区腹地的玫瑰香橙显得更小众。这一独特品种引进自意大利,经过20年培育改良以满足国内消费者的口味需求。玫瑰香橙从外观较难看出与普通橙子的差别,但如果将其果肉切开,足以让人一眼难忘。