本报讯 从房山区市场监管局获悉，新学期伊始，房山区市场监管局多措并举、主动作为，持续开展校园食品药品安全保障工作，全力为师生们营造安全、放心的校园环境。

培训+分析，从业人员接受食品安全“开学第一课”。2月20日，区市场监管局组织全区校园食堂和集配企业，开展2025年校园餐饮服务食品安全培训。重点围绕供餐运营管理、进货查验制度、食品加工流程等要点进行讲解，要求校园食堂和集配企业严格落实主体责任，切实履行食品安全管理各项制度。同时，各属地市场监管所也在各自辖区内同步开展了校园食品安全培训，琉璃河、窦店、阎村、青龙湖等市场监管所结合实际，对具体事例深入剖析，提升从业人员的食品安全意识和实际操作水平。

监管+约谈，从“配送”到“餐桌”实现监管全覆盖。在检查集中配餐企业时，执法人员重点检查了操作间环境卫生、原材料进货票据和储存条件等情况。执法人员介绍：“早在开学前，区市场监管局对全区所有的集中配餐企业进行了行政约谈、签订了《食品安全责任书》，并逐户进行了现场检查。”同时，市场监管部门动态掌握学校食堂改建、供餐模式等关键信息，指导食堂建立完善食品安全风险管控清单，巩固“日管控、周排查、月调度”工作机制。

校内+校外，校园周边食品经营主体零死角“排查”。“你看，这个面包含有脱氢乙酸钠，今年2月8日以后生产的就不能销售了，要马上下架！”良乡市场监管所执法人员在检查校园周边一家超市时这样对商户说。校园周边食品安全同样是区市场监管局的监管重点，围绕校园周边小超市、奶茶店、早点摊等食品经营主体同步开展检查，重点排查销售过期食品、不合格产品等行为，并督促商家对学生群体关注度高的品类开展自查，确保食品购入渠道正规合法、安全可溯。

医务室+药店，急救药到常备药的“双线安检”。在校园医务室，执法人员对校医进行药品相关法律法规宣贯，规范校医室药械使用，防范药品滥用风险，提高师生药品安全意识。在校园周边的药店，执法人员针对儿童用药相关产品进行全面排查，围绕儿童退烧、抗病毒、止咳和各类营养素等常用药品，检查药品购进渠道、索证索票等情况。