最近，“京东外卖以‘只抽5%佣金’的旗号突然冲进外卖市场”的消息，在多个社交平台上传播，引起了广泛关注和热议。

说“突然冲进”，其实并不确切。事实上，京东在外卖领域的布局已悄然展开，2022年辛利军任公司零售CEO时就表示考虑进军外卖业。去年，京东App全新推出“秒送”频道，设置了外卖功能入口，咖啡、奶茶、品牌连锁餐饮等陆续上线。

值得注意的是，京东并非唯一的外卖“搅局者”，抖音等互联网平台也纷纷上线相应业务，甚至连传统饮料巨头娃哈哈，也宣布启动“娃哈哈到家计划”，正式进军外卖业。

加码本地生活服务

与美团、饿了么等平台不同，京东外卖并非独立App，而是嵌入在京东App内。进入主界面，“秒送”版块居于显眼的位置，涵盖外卖、咖啡奶茶、买药秒送、生鲜菜场、急用数码、水果果切等细分条目。值得注意的是，外卖目前以品牌连锁商家为主，中小商家并不多。

美团和饿了么已经占领了主要外卖市场，京东为何还要入局？这一动作的本质，是对即时零售战略地位的加码。

京东很早就开始试水本地生活服务。2015年，平台推出“京东到家”，把超市便利、生鲜果蔬、医药健康等作为核心服务内容。与本地即时配送平台达达的关系转变，成为其外卖战略布局的重要一环。京东集团持续投资达达集团，2023年8月，达达集团全面接入京东小时购系统，实现全国4000个仓储网点与550万零售终端的数据贯通。

2024年3月，京东App首页上线全新“秒送”频道，打出“最快9分钟送到手”的标语，从“小时时代”升级到“秒时代”。起步于奶茶、咖啡做外卖，终于填上了京东即时零售的一块重要拼图。

行业会否有“新王”

京东外卖入局，是否会撼动行业格局？目前来看，京东在发展初期采取了较为低调谨慎的策略，入驻的餐饮商家以品牌连锁为主，尚未大规模接入中小商家。

于商家而言，佣金无疑是他们关注的重点。在网传的消息里，“京东外卖打着‘只抽5%佣金’的旗号，冲进竞争激烈的外卖市场，美团则降低佣金加以应对。”

果真如此吗？笔者向美团确认，美团方面称网传美团外卖30%的高佣金率数据不实，实际商户佣金率为6%~8%。

不过，需要注意的是，现有头部平台的满减、红包等活动，往往由商家来承担成本，在出现更多平台可选项后，商家有一定的流出可能性。笔者同步向京东求证外卖佣金是否为5%，截至发稿尚未得到回复。

从消费侧来看，产品丰富度和价格是核心。京东外卖起步时间不久，目前接入的商家不算多，且从价格上看，并不具备绝对优势。

抓住增长逻辑

不论外卖试水成效如何，电商巨头们对于本地生活服务的介入不断加深，是不可阻挡的趋势。对当前的头部商家而言，意味着不确定性正在增加。由此产生的焦虑，倒逼企业强化即时零售的增长逻辑和生意基础。

“现在的消费者，不再容忍延迟满足。地点不再是消费的掣肘，消费者无需计划，随买随用，避免负担。”有业内人士指出，在这样的消费特征下，要抓住即时零售的核心驱动力，通过把握“场景切换”中的消费需求，以极速履约构建随着消费者快速移动的“移动货架”，为其提供“不多不少刚刚好”的选择，承接场景切换带来的更细分需求，创造生意新增量。

因此，头部平台都在极力防御外部挑战，稳固城池。

在整体城市末端三公里配送体系中，以骑手、自动配送车和配送无人机等多重运力，形成了地空一体的配送体系。“自动化设备存在的价值首先是补充运力，与骑手形成协同，其中无人机适合承担时效要求高的配送任务。”美团方面介绍。

饿了么则在2024年正式宣布——做符合饿了么特色的即时零售，并推出“近场品牌官方旗舰店”，计划在未来3年内，开出10万家官方旗舰店。品牌商家将享有更大运营自主权和掌控权，“近场”快速响应并满足消费者在短时间内获取商品的需求，打破即时电商时间空间的交易限制，实现持续的结构性增长。（金台资讯）