本报讯 李静 近日,丰台区丽泽商务区市场监管所接到辖区某大型重点企业计划节后入驻,急需办理职工食堂许可解决员工就餐问题求助。为进一步将优化营商环境落到实处,以扎实作风和有力举措增强市场主体、人民群众满意度,丰台区市场监管局科所联动,多措并举助力企业职工食堂顺利开设。
食堂负责人徐先生说:“我们比较着急开业,想节后尽快营业,但是单位食堂食品经营许可的申请流程不太熟悉,上午咨询了市场监管局后,执法人员下午就到食堂现场来给我们指导了,非常迅速。”
协同联动,精准帮扶。为切实满足企业职工就餐需求,丽泽商务区市场监管所联合餐饮科聚焦国金时代(北京)物业管理有限公司办理食品许可证的需求,主动搭建电话咨询服务平台,针对食堂开办过程中的关键问题,提供专业政策解读与实操建议。
上门帮办,数字赋能。执法人员主动上门帮办代办,组建专业团队深入现场,实施“一对一”精准指导,完善审批材料,提高办证效率。同时,充分利用数字化手段,开展非现场监管指导,对食堂平面布局、操作流程等提出针对性建议,从源头消除食品安全隐患。
全程管控,守护食安。该企业职工食堂面积5000多平方米,规模较大,丰台区市场监管局积极协调各方资源,紧跟进度,从食堂的筹备规划、食材采购到正式供餐实现全流程监管,严格把关场地布局、食材质检、食品留样等环节,保障食品安全符合标准,助力食堂在节后第一时间顺利供餐,维护企业职工“舌尖上的安全”,推动营养健康食堂建设。