本报讯 董菲 从田间到餐桌，从地标产品到全球尖货，消费者对农产品消费热度的持续提升，既反映出人们对食品安全和饮食健康的重视程度，也体现了各类农产品质量持续提升以及冷链运输、品种培育等新技术的快速进步。

从2024年农产品消费趋势看，农业产业链优化升级路径愈发明确，其中电商平台和冷链物流的快速发展，不仅为消费者提供了更加便捷的购物渠道，也使得越来越多优质农产品能够快速到达消费者的餐桌。辽宁、广东、江苏的消费者买走了更多四川耙耙柑，内蒙古、青海、黑龙江的消费者买走了更多福建大黄鱼，贵州、吉林、宁夏的消费者买走了更多会理石榴，陕西、天津、甘肃的消费者买走了更多国产黄牛肉。此外，进口智利车厘子也深受消费者青睐。

值得注意的是，在购买不同农产品时，消费者关注的重点各不相同，这为商家拓展市场指明了方向。例如，消费者在购买肉类产品时，关注点主要集中在品牌、部位和类别上；在购买水果时，消费者的关注点主要集中在种类、品牌和单果规格上；在购买蔬菜时，不仅会关注类别和品牌，还会特别关注蔬菜的烹饪方式和储存条件等。

随着生活水平持续提高，消费者越来越倾向于选择绿色、有机、无污染的农产品，这有利于推动农业可持续发展，也为农民带来了更多增收机会，进一步促进农村经济发展。