为规范肉类及其制品市场经营秩序,保障人民群众“舌尖上的安全”,连日来,密云区市场监管局持续开展肉类产品专项检查,确保人民群众吃上“放心肉”。
执法人员聚焦肉类生产企业、商场超市、餐饮场所、肉食专营店等场所,加大对肉类及其制品的抽检力度,覆盖肉类生产、流通、餐饮等多个环节,真正做到“一次检查,全面体检”。与区环安大队、城管等部门开展联合执法行动,严厉打击无证无照经营、生产经营未经检疫或检疫不合格肉类、掺杂掺假、非法添加等各类违法行为。
截至目前,累计检查肉类产品生产经营主体2100余户次,开展联合检查30余次,现场宣贯法律法规和科普知识宣传160余次,抽检牛肉、羊肉等肉类及其制品220余批次,检验合格率达100%。
(密云区市场监管局 许擎天)