本报讯 张秀兰 在整个保健品市场中，维生素与膳食补充剂约占一半市场份额。据欧睿数据，2023年中国维生素与膳食补充剂行业零售总规模达到2253亿元，较上年增长约11.6%，2009—2023年年均复合增长率为9.45%。2023年中国维生素与膳食补充剂人均消费23.3美元，同比增长11.5%，人均消费略高于全球平均水平，消费者以日常增强免疫力需求为主。

多样化养生与保健需求，催生了越来越多的新消费，保健品市场更加细分。第一财经商业数据中心《年轻人养生消费趋势报告》调研数据显示，我国半数以上90后有脱发、掉发、视力减弱困扰；约4成90后存在肥胖、运动能力下降的情况；还有3成出现了免疫力下降的问题；经常吃外卖等也让肠道健康出现状况，这些亚健康问题所产生的需求正在逐步转化为市场。

速途研究院《90后养生报告》显示，在以中老年人为主力的养生市场中，Top品类主要是用于满足中老年人健康养生需求的蛋白粉、钙、维生素和清肠类商品；而在90后最热衷的养生产品中，阿胶、枸杞、养生茶、红枣、蜂蜜等占比达55.21%。天猫健康数据显示，2023年，针对心肝脾肺眼脑等多个器官的保健单品先后走红，益生菌、叶黄素、蛋白粉、VC、肌酸、鱼油、烟酰胺、水飞蓟、氨糖软骨素、褪黑素成为保健品十大热搜单品。

随着健康经济、颜值经济兴起，年轻人尤其是女性消费者成为健康养生品的忠实消费者。《2024女性营养健康食品618消费洞察报告》显示，近5年，淘宝天猫和京东平台女性营养健康食品的线上市场年均复合增长率高达15.5%，主要客群为85后已婚已育用户。