本报讯 为加强农村地区食品安全监管，延庆区市场监管局以发现问题为导向、以控制风险为目标，多举措抓实抓细农村食品安全治理。

一是把控源头，做好安全监管。根据日常监督检查情况，建立食品贸易商动态台账，开展监督检查和行政指导，要求食品贸易商做好进货查验和销售记录，防止不合格食品流入农村市场，达到监管一点、管好一片的目的。二是打造样板，做好示范提升。通过属地推荐、交叉互评、问题整改，在15个涉农乡镇分批次打造经营过程规范、进货来源可溯、卫生干净整洁的食品经营标杆单位，发挥示范引领作用，提高农村地区食品经营单位规范化管理水平，预计将在2024年年底累计创建40家示范经营单位。三是联合乡镇，落实“两个责任”。对500余名乡镇、村级食品安全包保干部开展业务再培训，重点强调证照管理、索证索票、原材料贮存、从业人员健康管理等环节的督导检查要点，进一步提升包保干部的责任意识和履职能力，协助乡镇政府落实属地管理责任，督促农村食品经营单位落实主体责任。

下一步，延庆区市场监管局将持续发挥监管职能，强化各项工作举措，加强农村地区食品安全监管，确保人民群众饮食安全。