本报讯 岁末年初，多场大型演出在五棵松场馆陆续开演，吸引了广大乐迷的关注。从海淀区市场监管局获悉，为保障广大消费者饮食安全，北京市市场监管局联合海淀区市场监管局聚焦演出场馆周边餐饮服务企业和便利店等重点领域，加大食品安全监督检查力度，守护群众“舌尖上的安全”。

检查过程中，执法人员按照食品安全法律法规和标准规范，对食品经营单位的资质、经营范围、进货查验相关台账、从业人员健康证明及健康管理、餐饮具清洗消毒、防止有害生物污染食物，以及食品标识标签、储存条件、加工操作等关键环节进行了全面检查，还查看了冰柜等食品贮存设备温度是否达标。针对检查中发现的个别食品经营单位存在的工用具未按照标识规范存放等问题，执法人员当场提出整改措施，要求相关单位立即落实，及时消除食品安全风险隐患。

“每一场大型演出活动的举办，不仅是文化盛宴的呈现，更是对我们食品安全监管工作的一次大考。我们与各食品经营主体建立了点对点工作机制，日常工作中会利用视频通话、远程核查企业上传资料等非现场监管方式，远程核查企业经营资质，查看现场加工制作照片和视频，督促企业落实食品安全主体责任。近期，海淀区市场监管局将以现场检查和非现场检查相结合的方式，加大对场馆周边食品经营场所及夜间食品经营情况的巡查力度，坚决打击违法违规行为，确保广大消费者能够安心、放心享用美食。”海淀区市场监管局相关负责人表示。