本报讯 为进一步加强全区食品安全监管，建立健全食品安全监测体系，客观评价全区食品安全状况并及时发现和控制食品安全危害与风险，门头沟区市场监管局扎实开展2024年度区级食品安全监督抽检工作，圆满完成年度抽检任务。

一是梳理汇总定计划。立足监管实际，对近年来食品安全抽检中发现的高风险隐患食品进行梳理、汇总，制定以餐饮服务、农贸市场、商超等为重点场所，以蔬菜、猪肉、大米、小麦粉、食用油、豆制品等33大类食品品种为重点的食品安全统一监测计划。

二是公开招标选机构。启动“区级食品安全监督抽检项目”招标工作，经过制定招标文件、开标、评标、公示等环节，经过公开招标确定北京六角体检测技术有限公司、谱尼测试集团股份有限公司以及国贸食品科学研究院有限公司三家检测机构承担该区2024年区级食品安全监督抽检任务。

三是聚焦民生广抽检。聚焦食品生产、食品流通、餐饮服务三个环节开展全流程抽检，共抽检食品1230批次，其中：生产环节100批次，流通环节620批次，餐饮环节510批次，共23批次不合格，总合格率为98.13%。针对不合格食品，已督促食品生产经营者限期整改，及时报告处理情况，有效防范不合格食品流向市场。

下一步，门头沟区市场监管局将坚持以问题为导向，持续做好全区食品风险监测和抽样检测工作，督促企业进一步落实食品安全主体责任，全力保障广大群众“舌尖上的安全”。