本报讯 为深入践行“首善标准、监管为民”文化核心理念,抓住食品企业中的“关键少数”,近日,延庆区市场监管局对北京菜无忧商贸有限公司等食用农产品批发企业开展检查,及时有效防控食品安全风险。
一是抓大管小,分类监管。坚持抓“大”不放“小”,对批发企业、零售商分类监管,加强源头治理、打通监管“末梢”,构建全面覆盖的食品安全监管体系。二是落实责任,重点监管。食用农产品批发企业经营链条长、涉及范围广,执法人员对检查中发现的“日管控、周排查、月调度”工作机制落实不到位、索证索票不全等问题现场指导整改,并要求企业如实记录销售情况。三是强化宣传,联动监管。科、所坚持将保障食品安全抓在日常,加大《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》等法律法规的宣传力度,将事后处置与事前预防相结合,不断提升监管质效。
下一步,延庆区市场监管局将以主动有效的作为,压实食品安全责任、抓好食品安全风险防控、做好全链条监管,为消费者把牢食品安全关。