本报讯 近日,门头沟区市场监管局联合区纪委监委第五派驻纪检监察组,对校园食品安全突出问题整治工作进行再检查、再督导。
10月下旬,北京市食品药品安全委员会通报了对门头沟区校园食品安全督导检查情况。针对反映的问题区委、区政府相关领导高度重视,分别作出工作批示。结合批示情况,连日来,区市场监管局联合区政府督查室、区教委等部门对通报存在问题的校园进行了联合监督检查,并通过约谈承包企业,安排不合格餐具复检,组织学校负责人、食品安全总监、安全员和后厨工作人员专题培训,开展新一轮全覆盖检查等措施,持续强化整治工作。
为巩固整治效果,区市场监管局再次组织开展督导检查。
先后检查了北京市大峪中学分校、北京科技高级技术学校、北京市门头沟区伽悦然幼儿园等3家校园食堂。通过实地查看、检查资料、口头问答等形式,对场所及设施设备、食品原料质量、操作规范化水平、从业人员食品安全管理能力、有害生物防控能力等工作落实情况进行检查,并重点对涉及市级直查发现问题整改情况逐条进行复查。
通过此次督导检查,所有市级直查发现问题均已有效整改,学校及食堂承包单位安全意识进一步提升。同时,检查人员还就个别学校安全制度内容及时更新、风险管控清单优化等内容进行指导完善。下一步,在扩大检查指导覆盖面和执法力度的同时,区市场监管局将持续以问题为导向,强化部门沟通协作,建立完善长效工作机制,不断提升校园食品安全水平。