本报讯 洪佳男 在日常生活中,散装食品因其品种多样、价格亲民和计量灵活而备受消费者青睐。然而,许多散装食品存在包装相对简易甚至裸露、标签标识不规范等问题,可能带来食品安全风险隐患。为此,密云区市场监管局积极行动,采取“监管+服务”方式,排查销售环节散装食品安全风险,规范散装食品经营行为。
执法人员以超市、食杂店等为重点检查场所,针对当前散装食品销售中易出现的风险项开展全面检查,着重查看在售散装食品是否按要求在外包装、容器外或货架等显著位置上设置标签标识,标识内容是否规范并完整涵盖食品名称、生产日期、保质期、生产者名称、联系方式等内容,自取称重的散装食品防尘、防蝇设施是否完善,是否存在经营假冒伪劣、过期变质食品等情况。
截至目前,累计检查散装食品经营单位230余户次,检查中发现散装标签公示内容不规范、进货台账记录不齐全等问题28个,秉持“发现一处、整改一处、规范一处”的原则,均已当场责令改正,确保整改到位。
同时,考虑到部分散装食品标签不规范及销售者不清楚如何标注的实际难题,密云区市场监管局的工作人员贴心地设计了散装食品标签模版,明确列出散装食品标签需要标示的内容项,销售者既可以自行填写,也可以制作成电子版打印,方便随时更换,规范销售行为。
下一步,密云区市场监管局将持续发力,进一步规范散装食品经营行为,督促经营者落实食品安全主体责任,着力消除散装食品销售过程中存在的风险隐患,全力营造安全放心的消费环境。
执法人员检查食品经营主体进货台账记录。