第07版:食安怀柔
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农村食品安全治理——修己以安百姓
怀柔区加强基层食品安全监管
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怀柔区加强基层食品安全监管

 

本报讯 一直以来,怀柔区市场监管部门立足职能,主动担当作为,加强食品安全监管力度,加强基层食品安全监管,不断提高食品安全监管工作水平,筑牢食品安全防线,护航人民群众“舌尖上的安全”。

龙山街道市场监管所联合餐饮科开展食品安全管理人员培训

近日,龙山街道市场监管所联合餐饮科,开展食品安全管理人员培训会。学校食堂、重点企业食堂、大型餐饮服务提供者食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员参加培训。培训主要从食品安全管理人员职能职责、落实食品安全主体责任、制定风险管控清单、开展食品安全自查等方面开展,重点讲解如何落实“日管控、周排查、月调度”工作制度。培训会后,执法人员按照《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》要求,对与会食品安全管理人员进行现场考核。

九渡河镇市场监管所开展怀柔区2024年食品安全宣传周活动

九渡河镇市场监管所与镇司法市场监管所共同开展以“诚信尚俭 共享食安”为主题的怀柔区2024年食品安全宣传周活动。本次宣传,发放宣传品80余份,参与人数80余人。此次宣传活动以“诚信尚俭 共享食安”为主题,向辖区居民普及食品安全知识。工作人员详细讲解了如何辨别伪劣食品、如何预防食物中毒等实用内容,引导市民树立正确的食品安全观念,提高自我保护意识,倡导市民养成勤俭节约的良好习惯,合理点餐、避免浪费,共同营造安全、健康、和谐的食品消费环境。

北房镇市场监管所开展“阳光餐饮App”现场培训会

近日,北房镇市场监管所与餐饮科共同对辖区商户开展了“阳光餐饮App”专项培训。辖区近40家商户参与培训。会上,围绕企业安全主体责任,通过现场指导方式,对《食品安全风险管控清单》《企业应知应会要点》进行宣贯,并就“阳光餐饮App”实施“日管控周排查月调度”进行详细指导。培训会后,在“阳光餐饮App”上,组织食品安全管理人员进行线上考试,经考核成绩均为合格。

泉河街道市场监管所积极开展多项执法检查行动

执法人员对辖区内餐饮经营主体加工制作、清洗消毒、备餐管理、环境卫生以及食品经营主体进货查验、食品销售和贮存等环节进行检查,深入排查风险隐患;对化妆品经营主体,综合运用线下监督检查和非现场监管手段,重点排查染发类化妆品经营使用环节存在的突出问题;对药品零售企业的从业人员管理、药品购进渠道、产品陈列摆放、执业药师在岗履职等重点环节开展检查,确保药品质量安全,规范药品经营行为。本次行动,共检查相关经营主体12户次,排查并现场督促整改隐患1处。

 
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