本报讯 为营造文明和谐、节约绿色的餐饮消费环境，近日，延庆区市场监管综合执法大队严格监管举措，围绕餐饮浪费突出问题，组织开展了制止餐饮浪费专项检查。

强化宣传引导，多维造势更“贴心”。执法人员督促餐饮服务经营者以醒目方式提示消费者适量点餐，倡导“光盘行动”，通过主动提供打包服务，形成制止餐饮浪费长效机制，形成人人关心餐饮文明新风，人人杜绝食物浪费的宣传格局。

强化监督管理，日常检查亮“实招”。开展制止餐饮浪费与食品安全监督检查，重点关注自助餐、餐饮外卖平台等经营单位，以“随机抽查”方式开展突击检查，重点对餐饮单位未在店内醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识等违反《中华人民共和国反食品浪费法》规定的行为进行检查。

强化主体责任，落实落细促“提升”。督促餐饮服务经营者强化自律和责任意识，将节约理念贯穿采购、储存、加工、运输、销售的食品生产经营全过程，规范餐饮服务行为，做“文明用餐，杜绝浪费”的宣传者、实践者和监督者。

专项开展以来，延庆区市场监管综合执法大队共出动执法人员56人次，检查辖区经营户27户次，督促餐饮服务经营者开展自查自纠18户次，发现未尽到提醒义务的餐饮服务经营者3户次，均已当场督促整改。

执法人员督促餐饮经营者做好制止餐饮浪费宣传。