本报讯 为做好食品安全监管工作，近日，延庆区市场监管局党组成员、副局长王慧带领食品科、香水园市场监管所到日上市场进行食品安全指导检查。

检查组一行对米面油、禽蛋奶以及月饼等中秋节畅销食品经营主体进行检查，重点检查了经营者索证索票和进货查验记录、从业人员健康证明以及散装食品的标签标识公示等情况。共检查经营者10家，发现索证索票不全、进货台账记录不及时问题2个，均已现场督促改正。

王慧在检查中强调：一是突出“实”字，强化风险防控。市场主办单位要结合节日特点，动态更新风险管控清单，有效落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，切实排查各类风险隐患，督促场内经营者依法依规、诚信经营，增强责任意识。二是突出“细”字，加强自查自纠。针对销量较大的节令食品，场内经营者要严格落实索证索票和进货查验等各项食品安全管理制度，确保节日期间食品安全。三是突出“广”字，营造安全环境。大力拓宽共治维度，形成食品安全群防群治、齐抓共管格局，全力营造安全放心的消费环境。

相关领导带队检查月饼产品。