本报讯 记者何妍君 近日，市场监管总局食品协调司、国家发展改革委环资司发布制止餐饮浪费第三批典型经验做法。

安徽省多维度发力推动制止餐饮浪费。对社会餐饮做到“四有”，即“店堂有宣传、桌上有标识、点餐有提示、剩菜有打包”；对网络餐饮做到“五有”，即“平台有宣传、餐品有描述、点餐有提示、结算有提醒、封签有标识”；对集体聚餐做到“六有”，即“订餐协议有承诺、菜品组合有选择、就餐场所有宣传、餐饮单位有培训、服务人员有提醒、剩菜剩饭有打包”。

重庆市依托科技赋能及时提示预警餐饮浪费。通过“重庆阳光食品”App，对全市餐饮服务经营者在线发出“反餐饮浪费告知书”；引导宴席承接经营者运用餐饮服务反食品浪费预警系统；运用物联网智能垃圾桶自动提示预警功能，倒逼经营者实现源头减量。

浙江省金华市探索“共享粮仓”模式。在城区设置“共享粮仓”爱心点100余个，依托“爱心冰箱”“爱心餐车”“劳动者港湾”等储藏设备，实现食物归集。志愿者每天上午将爱心食品优先供应给困难家庭、困难群众及孤寡老人。在保障定向人群的前提下，对所有爱心点的食物统一调剂，每天下午向全体市民开放，市民可按需领取一份。

山东省德州市试点打造“食安哨兵”。依托外卖骑手等社会监督力量，组织发动制止餐饮浪费随手拍活动。同时，精心选聘优秀外卖骑手担当“食品安全监督员”，即时将餐饮店未张贴反浪费标识、诱导超量点餐、设置最低消费等现象拍照发送到举报平台，由属地市场监管局依法跟进核实处置，倒逼企业自觉遵守反食品浪费各项法规。

海南省海口市建设制止餐饮浪费示范商圈。以“党建阵地共用、资源共享、难题共解、发展共赢”理念，推进7个商圈建设制止餐饮浪费示范商圈；采取“执法检查+宣传”的方式联合开展反餐饮浪费检查56次，发现并督促整改问题336个，开展主题宣讲21轮次，促进反食品浪费法等法律法规深入人心；鼓励市民、党员随手拍，加大曝光浪费行为力度，助力打造反餐饮浪费先进商圈，推进自贸港放心消费品牌建设。