本报讯 为保障辖区食品领域安全稳定,门头沟区市场监管局积极作为,通过开展非现场检查、监督抽考及服务指导等举措,扎实筑牢食品安全防线,提升监管质效,助力食品企业高质量发展。
一是非现场检查“提效率”。通过远程监控、电话询问及企业自主提交材料等方式,实现对食品生产经营主体的非现场监管。同时,以非现场监管驱动线下检查,针对非现场监管发现的问题进行现场检查指导,切实提升监管的针对性和实效性,提高食品安全风险管控水平。
二是监督抽考“提能力”。依托“特食抽考”小程序、纸质考卷等方式,对食品经营主体及食品集中交易市场经营主体进行抽查考试,重点考查食品安全相关法律法规、部门规章及食品安全标准。截至目前,已完成对辖区三家农贸市场和151家特殊食品经营企业食品安全管理人员全覆盖考核,均达到合格水平。
三是服务指导“促发展”。通过提供全流程服务指导、生产领域专业化指导、线上申请一对一指导的方式,帮助经营特色农产品的食品生产加工企业快速办理食品生产许可和生产加工小作坊许可,提升当地特色农产品附加值,助力乡村特色农产品品牌化、规模化发展。截至目前,已帮助北京雁翅小优椿杏科技有限公司、清水镇京西麦坊(北京)食品有限公司、军庄镇北京核香源食品生产中心完成食品生产许可和食品生产加工小作坊许可。
下一步,门头沟区市场监管局将进一步强化食品安全监管,推动非现场监管走深走实,不断为食品生产经营主体提供优质指导服务,助力辖区食品产业高质量发展。