□ 成言久

“吃货不分南北，口味必分咸甜。”随着端午临近，网友们又开始为哪种味道的粽子更好吃而争得不可开交。不可否认，一样软糯，或分咸甜的粽子，已经成为端午节的重要标志，以至于不少年轻人称端午节为“粽子节”。既然是“粽子节”，自然要用粽子变着法子讨好广大群众的味蕾：北方的粽子甜，以蜜枣粽、蜜豆粽、小米粽、八宝粽为主；南方的粽子咸，以鲜肉粽、咸肉粽、叉烧粽、火腿粽为主。

随着供应产品的极大丰富，食品安全监管的日益完善，“吃什么样的粽子？”“是不是能够放心吃粽子？”，已经不成为问题。但是，当我们的味蕾被各式各样的粽子所征服，又或者为吃什么样的粽子纠结不已时，是否曾思考过，这个节日的意义远不止于此？

“五月五是端阳，插艾叶戴香囊。吃粽子撒白糖，龙船下水喜洋洋……”这首民谣里，以粽子为代表的系列端午文化、民俗风情、历史足音，同样值得我们细细品味。

粽子成为端午节的标志性食品，是爱国主义的血脉传承，是中华民族对屈原这位伟大爱国诗人无尽缅怀的体现。“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”屈原忠贞爱国的高洁品质、追求理想和真理的决心，激励着一代又一代龙的传人。“江上荒城猿鸟悲，隔江便是屈原祠。一千五百年间事，只有滩声似旧时。”宋代陆游的诗便很好地表达了后人对屈原的怀念与景仰。在新的历史环境下，我们同样需要深入挖掘、整理、传播这些故事，让历史记忆得以延续、让爱国精神得以传承。

需要传承的，还有民俗背后的传统文化。最开始，端午节是一个全民防疫祛病、祈求健康的节日。古人悬挂艾草、洒雄黄酒、佩带香囊，这些习俗并不是迷信，是古人常年累月积累出的对大自然的认识与敬畏，是先人的生活哲学、生存科学。这些充满经验与智慧的传统习俗，提醒着我们与自然和谐共生、保护身体健康。因此，除了动嘴享受粽子的美味，我们不妨在端午节的时候，动一动手，去田野里采集一束艾草，又或是亲手制作一个香囊；动一动腿，去到龙舟赛的现场，又或是为奋楫争先的健儿呐喊加油。这样，既激发民族自豪感，又增添节日的仪式感，还实践了绿色健康的生活理念。

毫无疑义，端午节绝对不只是“粽子节”，而是融合了爱国教育、自然崇拜、祖先祭祀、英雄纪念等多种元素，是特征鲜明而又丰富多彩的中华传统文化的重要组成部分。在这个传统佳节里，让我们在放心品尝粽子的同时，也和我们的家人、我们的亲朋、我们的友好一道，去感受中华文化的深厚底蕴，去感觉历史的脉动，去感知时代的变化——去体验、去传承、去创新，让端午节的文化内涵在新时代焕发出更加璀璨的光芒。