本报讯 中关村论坛是全球性、综合性、开放性的科技创新高端国际论坛，4月25日至29日，2024中关村论坛年会首次在刚建成的永久会址举办。为全力做好此次论坛的服务保障工作，近日，海淀区市场监管局党组书记、局长聂俊杰带队到中关村论坛永久会址开展会前保障监督检查。区市场监管局党组成员、副局长李秀丽陪同。

在供餐单位，检查组重点对后厨环境卫生，食品原材料贮存，食材保质期，加工操作过程，专间专用，进货查验，索证索票，食品留样，餐饮具清洗消毒，热菜间生、熟、半成品容器区分，以及从业人员健康管理、食品安全事故应急预案等进行了全方位检查。对于潜在风险隐患进行了现场提示，并督促供餐单位切实履行食品安全主体责任，进一步完善食品安全应急预案，加强从业人员食品安全培训和日常管理，确保论坛期间食品安全。

在中关村论坛永久会址及中关村国家自主创新示范区展示交易中心，检查组围绕特种设备使用单位安全主体责任，以“零容忍”工作态度，对场内的10多部电梯进行了细致查看，着重查阅特种设备使用登记证、检验报告、日常维保记录、作业人员持证情况、应急预案及演练记录等内容，确保参会人员乘梯安全。

检查过程中，聂俊杰强调，要切实提高供餐单位从业人员食品安全意识和技能水平，确保论坛期间食品安全工作得到有效落实；要严格落实特种设备安全主体责任“两个规定”，完善应急预案并积极开展应急演练，加强巡检，加强工作人员安全管理意识；要以“精益求精、万无一失”的原则，确保特种设备和食品安全工作“零事故”、服务保障工作“零差错”。

此外，为进一步做好论坛期间服务保障工作，持续提升相关单位食品安全责任意识，海淀区市场监管局组织召开中关村国际创新食品安全培训会，就大型活动食品安全保障相关要求、注意事项、操作规范等方面内容进行提示。

培训会上，李秀丽就食品安全保障工作作出工作部署。她强调，食品安全贯穿论坛始末，要做好细节，保证整体，始终坚持问题导向，及时开展自查自纠。各单位要进一步强化管理、细化责任、明确到人、具体到事，确保论坛顺利召开，圆满闭幕。

海淀区市场监管局将持续加大论坛期间市场监管领域监督检查力度，聚焦重点环节，严格落实监管责任，以严谨细致的工作态度和高度负责的工作作风，全力以赴确保论坛成功举办。

（海淀区海淀镇市场监管所）