本报讯 近日，杨宋镇市场监管所组织开展了流通环节食品从业人员培训活动，辖区食品流通领域从业人员100余人参加培训。

在培训会上，流通科科长郑庆华以PPT课件的形式，讲解了流通环节食品从业人员培训讲义、有关食品安全法律法规和落实食品安全主体责任等方面的知识，并结合日常监管对食品原料、食品包装、食品储存运输、食品销售、场所卫生等各环节注意事项进行了详细讲解。

通过开展流通环节食品从业人员培训活动，进一步提高了食品流通领域从业人员的食品安全责任意识、法律意识，形成经营者自律，执法人员监管，全社会共同参与的社会氛围，营造食品安全放心的消费环境，确保辖区百姓“舌尖上的安全”。