本报讯 为保证全国两会期间延庆区清真食品经营秩序稳定，近日，延庆区市场监管综合执法大队对辖区清真食品经营单位开展综合执法检查。

一是严把食品安全关，执法人员在检查过程中要求清真食品经营单位严格履行进货查验制度，规范餐饮制作操作流程，防止污染和交叉污染，做好从业人员健康管理，严格落实食品安全主体责任，坚决杜绝出现食品安全事件；二是严把价格关，清真食品经营单位销售的食品、酒水应明码标价，不得出现价格欺诈或引人误解的价格等行为；三是严把反浪费食品关，餐饮单位应引导消费者按需点餐，并在经营场所主动公示反食品浪费宣传标语；最后，执法人员提示作为清真食品经营单位在食材选购、贮存、制餐等环节应尊重民族饮食风俗习惯，加强民族团结实现共同发展。

此次检查相关清真食品经营单位6户，未发现相关违法行为。接下来，延庆区市场监管综合执法大队将持续开展清真食品综合执法检查工作，切实保障少数民族的合法权益，确保延庆区清真食品经营秩序稳定。

执法人员检查清真食品经营单位。