本报讯 赵云涛 按照相关要求，结合石景山区食品展销会实际情况，近日，石景山区市场监管局执法人员对辖区八大处春节游园会开展展前指导并提出工作要求。工作组一行对八大处一个商亭、两个餐饮单位进行了现场检查。业务科室及属地市场监管所分别就游园会从餐饮环节、流通环节以及日常检查三方面工作重点和举办方进行沟通对接指导。

区市场监管局主管领导就八大处游园会展前工作提出要求：强调加强科所联动做好游园会指导，督促举办方按要求及时进行展前报告；游园会举办方要积极配合科所工作，共同规范入场食品经营者经营行为，从源头规避食品安全风险，保障游园会有序开展。游园会举办方表示按照区市场监管局指导要求，及时完成展前报告，严格落实举办方和入场食品经营者主体责任，确保游园会顺利开展。

下一步，区市场监管部门将加强科所联动，在指导举办方做好展前报告的同时，协同各市场监管所共同规范入场食品经营者经营行为，督促展销会举办者和入场食品经营者落实食品安全责任，保障食品安全。