本报讯 元旦期间,社会消费进入旺季,为保障广大人民群众食品安全,近日,区市场监管局党组成员、副局长王慧带领食品安全监督管理科、餐饮科、属地市场监管所等相关科室开展食品安全大检查,全力保障节日期间食品安全。
一是节前指导到位。督促指导日上、恒生市场,物美、沃尔玛、百品尚等节日期间人流量较大主体做好粮油、肉蛋菜、酒类等节令食品的进货查验、信息公示工作,确保各类食品来源合法,源头可溯。二是巡查检查到位。重点检查是否有过期食品、“三无”食品、未按标签标示要求销售食品等违法违规行为,引导商户诚信经营。以中大型餐饮服务单位为重点,主要检查证照信息、从业人员的健康证、进货单查验、食品存储、环境卫生等情况。督促餐饮单位切实履行食品安全主体责任,严格执行餐饮卫生操作规范,严防食品安全问题发生。针对检查中发现的问题,督促餐饮服务单位整改到位。三是宣传提醒到位。通过行政指导、约谈等方式,有效推动食品生产经营企业落实主体责任,实现“日管控”全覆盖、无死角。区市场监管局始终坚守底线思维,牢固树立“群众过节、干部过关”意识,以“时时放心不下”的责任感,全面排查各类食品安全风险隐患,确保人民群众度过一个平安祥和的节日。此次节前检查出动执法人员320余人次,检查各类食品生产经营主体150余户次,纠正散装食品销售不规范等问题3处,均已现场整改完毕。