本报讯 田兆玉 冬季的北方，大地一片苍茫。副中心农场的生态大棚里，却是一幅春日满园的丰收景象。

围绕农产品质量安全，通州区遴选出14家规模较大、基础较好的生产主体，实施“一园一策”，围绕“生产园区品牌塑造、农安宣传标准化提升、生产环境整治优化”三个方面，推动农业产业与农产品质量安全融合发展。同时，围绕特色产业功能，“一园一策”项目还塑造生产园区个性化主题，以点带面，逐步打造“通州优农”品牌影响力。

通过区农业农村局“一园一策”项目，14家农场实现了质的提升，或园区环境改变、或主题内容丰富、或种植技术升级，为北京市及津冀两地市民提供更多休闲选择。

果蔬培育全程智能化

走在位于张家湾镇的吸引力智慧农场，新型柔性温室大棚内，红彤彤的草莓迎来了采摘期。高架无土栽培的草莓生长全过程均为绿色有机，它们静静躺在科技范儿十足的温室内，无论是喝水、晒太阳，还是通风换气都实现智能化。“采用智能化设备有效提高了空间利用率，既可以提高草莓产量，又能方便园区工人师傅们管理，节省人工成本，同时，让游客不用弯腰、踩泥，让采摘更方便。”农场负责人张宏元介绍道。

这座智慧农场大棚的建设中藏着满满的黑科技，大棚采用的是温室手机控制放风技术，通过智能放风器调节室内外温度、湿度等参数指标，让草莓的生长环境更舒适。同时安装了温室臭氧杀菌器，不用打药就能消灭病虫害。

今年，在“一园一策”项目支持下，老张和他的团队打造了以番茄为主题的园区，八个温室7200平方米共种植了十余个品种，包括黄色的樱桃番茄、红色的口感番茄，以及带花纹、带绿肩的特色番茄，好吃又好玩。目前这些番茄已经进入采摘期，预计可以持续至明年六月。

“评价番茄是否好吃有三个指标，分别为酸甜度、酸甜比例、风味，受欢迎的番茄能够吃出小时候的味道，寻回番茄应有的甜香风味。”该农场种植的全部为口感番茄，均为中小果型，单果重大约在75到100克。为了提高番茄的品质，农场在番茄生长过程中严格控制水肥。“不让番茄盲目长大个儿，而是提高品质，番茄的甜度可以提高到15%左右。”张宏元说，虽然这样会导致番茄的产量降低，但他们想做的就是优质好吃的高品质果蔬。

打造农业领域“新通州八景”

碧绿的小麦地上，憨态可爱的稻草人，隆隆作响的拖拉机，远远望去，颇有“平野孤峰”的意境。“我们想利用农业的不同时态，打造农业领域的‘新通州八景’。”公司相关负责人张新表示。

今年，北京市首批39家生产主体被授予“北京市生态农场”称号，位于城市副中心的郑佳生态农业有限公司荣登榜单。这里毗邻大运河森林公园，占地面积近600亩，拥有独特的日式园林设计和管理模式，是通州区最早获得大樱桃国家地理标志的有机示范园之一。

今年，在区农业农村局“一园一策”项目的帮助和支持下，他们又提出了利用四季不同时节的农业场景，打造农业中的“新通州八景”。“我们想在宣传通州传统文化和历史知识的基础上，让前来参与研学的学生在农事体验的同时，更多了解通州的历史文化及运河文化。”张新介绍道，比如农场采用双地膜控温加上两茬套种技术，实现了露地大田中一次播种，两季收获的梦想。每当初春的阳光照在郑佳百亩瓜田上，整齐排列的成百上千排瓜垄，每垄长200米，恰如运河上消失已久的“万舟骈集”之景再现通州大地，让市民流连忘返。

位于西集镇任辛庄的东方紫园农业专业合作社是一家以种植紫色农作物的农民合作社。这里也利用果蔬，为市民们营造了“紫色庄园”的独特景致。“我们整个合作社占地91亩，种植了包含紫油菜、紫菠菜、紫花生、紫土豆等紫色系列果蔬及农产品。”合作社相关负责人杨帆表示。

爆甜胡萝卜成功出圈

“那家农场我知道，他们种的胡萝卜特别甜。”今年，种出爆甜胡萝卜的宋庄集体农场成功“出圈”。

宋庄集体农场占地面积约1300亩。农场总经理刘毅介绍，胡萝卜适合冬春大棚、早春、越冬茬口种植，生长期在120天左右，且持续采收期长。该农场里种植的胡萝卜表皮光亮，呈现橘红色或者紫色，心柱小，粗纤维少，整齐度高，韧性好。“我们希望用优质农产品留住消费者，与中国农业科学院合作，引进了水果型胡萝卜以及鲜榨胡萝卜汁，目前已累计种植100亩，亩产约为5000斤，第二茬胡萝卜已于本月中旬采收完毕。”

为了更好地服务副中心市民，农场还在宋庄镇徐辛庄村开通“宋庄农产品直通车”超市，专门销售农场当日现摘的新鲜蔬菜，像水果型胡萝卜、菜花、芹菜、圆白菜、鲜银耳，还有鲜榨胡萝卜汁、芹菜汁等都很受消费者欢迎。

今年，在“一园一策”项目的支持下，农场在宋庄镇双埠头村建设了胡萝卜主题园区，占地约211亩。按照功能划分为“没心没肺的胡萝卜”种植区、玉米迷宫、趣味菜园、小鱼池、林下营地、戏水区、集中休闲区等，胡萝卜造型的主题景观、拍照打卡点以及可以互动玩耍的游戏空间都让游客玩得尽兴。农场负责人表示，他们将致力于打造集胡萝卜生产、加工、销售以及休闲娱乐为一体的现代农业示范基地。