本报讯 俞为之 12月6日，石景山区食品药品安全委员会办公室和相关成员单位联合举行2023年石景山区食品安全宣传周活动启动仪式。区市场监管、城管、卫健、商务、公安、城管执法、鲁谷街道等部门的主管领导，食品生产经营企业代表，新闻媒体和社会各界群众代表参加了启动仪式。

活动现场，流通企业代表、餐饮企业代表、属地街道相关负责人，分别围绕厉行勤俭节约、反对食品浪费，遵守行业准则、守护食品安全等议题进行表态发言和倡议动员。石景山区食品药品安全委员会办公室副主任韩洪亮就食品安全工作提出意见：各监管部门要加强协调合作，强化源头严防、过程严管、风险严控。为公众营造安全、放心地食品消费环境。食品企业要自觉履行法律义务和责任，严密防范食品安全风险。新闻媒体要弘扬尚德守法的正能量，为推进食品安全治理营造良好的舆论环境。普通大众要了解和掌握食品安全科普知识，积极参与食品安全治理，成为食品安全的参与者、守卫者。

在活动展示区，各成员单位通过展板和广场宣传等形式，向社会展示了监管部门创新监管方式，依法履职尽责，维护食品安全方面的新思路新举措新成效。

近年来，石景山区通过创建国家食品安全示范城市、“阳光餐饮”、餐饮反浪费等一系列扎实有效的措施，严把从农田到餐桌的每一道防线，推动了全区食品安全形势持续稳定向好。此次食品安全宣传周将持续到12月中旬，各街道将围绕“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的主题，组织食品安全监管人员走进社区、养老机构、商场超市、餐饮集中街区，通过上门开展业务指导、专题讲座等多种形式，广泛宣传食品安全法律法规及科普知识，引导社区居民、建筑工人、生产经营者培养良好的食品安全意识；各职能部门将依托微信、微博等新闻媒体，推送食品安全信息以及法律、科普知识，由专家分析解读公众食品安全认知误区，提升消费者食品安全自我防范意识。