本报讯 近日，延庆区食药安委副主任、副区长任江浩深入餐饮服务单位和学校开展食品安全“两个责任”督导检查工作，重点检查了两家A级包保主体。

首先，任江浩来到新华家园健康科技（北京）有限公司，深入该企业后厨，对该企业落实主体责任情况进行督导检查。重点查看了该企业环境卫生、餐、饮具消毒、食品安全追溯体系及从业人员健康管理制度等情况。

随后，任江浩来到北京邮电大学世纪学院，对学校食堂落实“日管控、周排查、月调度”等工作制度以及食品安全总监和食品安全员配备情况进行督导检查，并详细询问了菜品价格和学生用餐情况。

任江浩要求，企业和学校要严格落实主体责任，保持环境卫生整洁、严格执行保质期标识等规定、建立健全从业人员健康管理制度、加强从业人员健康管理，及时消除食品安全风险隐患，确保用餐安全。

任江浩强调，食品安全不容忽视，各单位要按照“四个最严”要求，各尽其责，做好日常风险防控和应急处置工作，加强全过程食品安全监管，筑牢食品安全防火墙。

区食药安办、区市场监管局、区教委、相关街乡镇、企业及学校负责同志陪同检查。