本报讯 为落实学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，一体推进理论学习、调查研究、推动发展、检视整改，东城区市场监管局立足职能站位，把主题教育与履行首都核心区职责、优化营商环境紧密结合，持续优化餐饮环节食品经营许可工作。

主动向前一步，提供事前咨询服务指导。东城区市场监管局优化事前咨询服务，为企业“一对一”提供控规指导、图纸审查、实地勘验，指导企业按照全市许可审查标准，优化餐厅后厨布局流程和设备设施，避免新开办餐饮企业因不了解餐饮许可审查要求和标准，无效投入资金和时间，加大申请成本。

整改一次告知，减少企业许可申请多次跑。针对许可现场核查发现的问题，东城区市场监管局落实一次性告知义务，向申请企业明晰审查标准，做好政策解释，指出全部问题并提供整改建议，确保“一次告知、一次整改、一次通过”。

加强登管衔接，指导企业依法健康经营。对于取得食品经营许可的餐饮企业，东城区市场监管局加强法律法规推送，加强餐饮企业自身责任意识，指导餐饮企业落实食品安全主体责任，按照《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》开展餐饮服务经营活动，并结合“接诉即办”常见食品安全问题进行风险提示，指导企业依法经营、健康发展，实现“既准入、又准营”。

下一步，东城区市场监管局将持续落实管理和服务职责，做好做优餐饮环节食品经营许可工作。

（东城市场监管）