本报讯 9月20日至10月31日,由北京市商务局、北京市政府外事办公室、朝阳区人民政府主办,抖音生活服务、三里屯街道办事处、锣山文化承办的2023北京国际美食荟,以“中国潮 国际范 烟火气”为主题,基于“北京大都会”城市文化特性,线下通过打造美食市集、美食品鉴等系列活动,促进中外餐饮文化交流;线上通过多场景挖掘城市特色美食文化,掀起美食打卡热潮,进一步激发城市餐饮消费活力。截至目前,活动累计吸引全市2045家品牌参与,共上线3.6万个美食套餐,有效激发用户消费者的“尝鲜”热情,线上活动交易破亿。据红餐网了解,活动期间,商家交易热度对比全年均值上升9.8%、投稿数量上升11.3%、直播场次上升12.5%。北京菜、川菜、西餐牛排、日料为“高热度品类”,其中新品热度环比上升14.1%、套餐数量环比上升12.76%,城市特色餐饮消费热度持续升温。
多元传播,打造“北京国际美食”新阵地。北京烤鸭、豆汁儿、驴打滚……北京作为国际美食之都,不仅有京味儿十足的地方美食,也汇聚了世界各地的特色风味。抖音话题#北京国际美食荟,累计吸引投稿数量超过1.8万个,整体播放量突破10.1亿次。#别错过北京秋天的烟火气#等多个活动相关话题冲上抖音同城热榜。活动参与商家整体热度同比增加超80%,在定制的“美食地图”专题页面里,聚合展现全市极具中西特色的热门餐厅,传播曝光超3000万次。由政府、餐饮商家、用户消费者共同打造的“北京国际美食”新阵地,始终牵动着万千食客的味蕾。
餐饮品牌高频曝光,撬动商家经营长效增长。正值金秋好食节,活动期间共联合26家品牌餐饮商家,在北京通州万达广场、北京西红门荟聚购物中心、北京朝阳合生汇、北京朝北大悦城等全市十余个大型商圈进行大屏曝光,商场“双节”黄金周及周末期间的日人流量累计突破10万,传播曝光超1400万次,促进商家增量GMV超百万。针对不同口味、不同消费习惯的餐饮受众,活动全面渗透用户生活场景,让更多北京国际美食餐饮品牌紧抓消费者的心智。
挖掘街区消费新场景,升腾城市美食烟火气。北京国际美食荟升腾起世界烟火气之际,北京中轴线“前门国潮消费季”也于10月28日至11月13日正式开启。活动聚焦“老字号+国潮”街区定位,向大众展示前门京味特色和现代活力。抖音生活服务受邀现场分享《以内容重塑消费链路,焕活全新生意场》,围绕餐饮品牌升级焕新等话题展开深入讨论,并深度结合8家品牌,在古今穿梭中共鉴美食,为老字号焕新升级注入新动能。(央广网)