第14版:商超博览
3上一版  下一版4
 
乡村产业振兴需多方努力、各尽所能
盒马在越南落地榴莲直采基地
因地制宜 特色种植助农增收
商超集中试水 数字化提升服务水平
版面导航     
 
3上一篇 2023年10月27日 放大 缩小 默认        
抓住“反向消费”趋势
商超集中试水 数字化提升服务水平

 

本报讯 最近,“反向消费”和追求物美价廉成为消费新风向,带动折扣商业快速发展。不仅唯品会“双节”部分品类销量翻番,物美、永辉等实体零售商也纷纷在店内增设专区,试水折扣业态。

据中研普华产业研究院《2023-2028年中国折扣商店行业竞争分析及发展前景预测报告》显示,我国折扣零售近五年复合年均增长率为4%,处于扩张期。折扣店的良好势头为商超提供了新的发展机遇,但将有限品类和商品销售给特定群体的商业模式,使数据作为生产要素的重要性愈加凸显,也对商超的数字化水平提出了更高的要求。

虽然业内普遍认可折扣业态的前景,但供应链提效成为折扣玩家面临的重大挑战。首都经济贸易大学教授陈立平表示:“折扣店需要持续性地向消费者提供低价格的商品。其业态创新核心就是如何打造低成本这样一种经营系统和体系。”显然,为了持续向消费者提供喜爱的品牌折扣商品,折扣店必须实时了解消费者需求的变动,只有这样才能反向推动买手寻找全球优质商品,准确预测销量以追求品牌商品折扣力度的最大化,并保障供应链的高效,这些无一不需要数字化的能力加持。

数字化对于折扣店的重要性。首先,数字化帮助商超更好地了解消费者。DMALL OS系统强大的数据分析和决策支持能力,通过对消费趋势和购买行为的分析,帮助商超读懂消费者的潜在真实需求。从而优化商品组合,在网红品未成为网红品之前就将其摆上货架,实施个性化的推荐和促销策略,促进销售。其次,数字化可以提高采购和库存管理的效率。DMALL OS系统能够实现多店铺的统一库存管理和智能补货,通过精准的需求预测和补货功能,帮助商超减少库存积压和过剩,提高库存周转率,降低经营成本。这对于需要精确控制库存和采购量,以保持良好的盈利能力的折扣店来说尤为重要。最后,数字化有助于提供全渠道的销售和营销支持。DMALL OS系统支持线上线下一体化的销售和营销,能够帮助折扣店实现线上线下的无缝对接,折扣店可以实现线上订单与线下门店的互通互联,提供多样化的购物体验和便捷的配送服务,提高消费者的满意度和忠诚度。

业内专家指出,三年疫情使消费回归理性,在折扣业态迎来发展曙光之际,如何借助数字化力量去向效率要收益,平衡低成本与好服务、低价格与好商品之间的矛盾,对折扣店经营者来说至关重要。

(消费日报网)

 
3上一篇  
 
   
   
   

中国食品安全报社主办
报社地址:北京市丰台区南四环西路188号一区16号楼 邮编:100070
采编热线:010-63703066-8516 广告热线:010-63703066-8066
京ICP备10219194号-3

所有内容中国食品安全报社版权所有.未经许可,不得转载或镜像
 

关闭