本报讯 为保障辖区人民群众食品安全,维护市场秩序规范有序,东城区市场监管局在节日期间突出三个重点持续对辖区开展巡查和专项检查。
一是以旅游景区及周边为重点检查区域。检查景区周边的酒店、洗车店、食品经营户等,发放《规范中秋国庆期间京津冀市场价格和竞争行为提示》,引导其加强价格自律,规范价格行为,指导经营者做好明码标价及收费公示,同时深入排查无证无照经营行为,杜绝隐患。
二是以节日消费热点食品为重点检查品类,检查与节日消费密切的酒类、月饼糕点、肉制品、乳制品、禽蛋制品、保健食品等,查看是否建立健全进货查验、索证索票及台账登记,是否明确标识生产日期、保质期、销售及储存条件并符合规定要求。
三是以聚餐集中的大中型餐饮单位为重点检查场所。统一发放节日食品安全提示,检查“阳光餐饮”App及“日管控、周排查、月调度”落实情况,查看经营者资质、从业人员健康证明、食品加工过程、环境卫生、餐饮具清洗消毒、原辅料生熟分开及原材料调味品是否在保质期内,提示商家引导广大消费者合理消费、杜绝餐桌上的浪费行为。
检查过程中,执法人员特别强调节日期间商户要强化主体责任,遵循诚信经营,自觉接受社会监督,通过优质产品和真诚服务确保辖区百姓度过一个欢乐祥和的节日。
(北京东城市场监管)