中秋国庆期间,平谷区市场监管局严密排查管控食品安全风险隐患,力保群众吃得安全、吃得放心,“两节”期间,市民食品安全投诉举报全部得到及时处置,食品安全实现零事故。
结合实际经营情况,执法人员逐一对“农家乐”经营者健康状况、落实进货检查验收、菜品加工制作、就餐环境等进行风险排查,强调《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品安全操作规范》等重点内容,督促切实落实食品安全主体责任,并发放《中秋节国庆节食品安全消费提示》。
针对节假日市场消费特点,平谷区市场监管局对旅游景区、节日聚餐场所等重点领域持续加大排查检查力度。
(平谷区市场监管局 吕靖伟)
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