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3上一篇  下一篇4 2023年9月15日 放大 缩小 默认        

北京出台地方标准推动冷链即食食品高质量发展

 

本报讯 近日,北京市市场监管局组织召开《食品生产企业质量管理规范 第5部分:冷链即食食品》地方标准启动会,对北京市冷链即食食品产业高质量发展进行交流研讨。市经信局、市卫健委、市农业农村局、北京农学院、北京食品协会和企业代表参加会议。

会议认为,制定地方标准能够为更好地发挥标准在筑牢食品质量安全底线、促进产业技术创新、引领行业高质量发展的导向性作用,为北京市冷链即食食品提供更加安全的技术保障。

会议要求,要始终坚持“首善标准 监管为民”的市场监管文化核心理念,对标准主要内容和技术指标进行深入研究,加快补充完善市场监管行业标准体系,为首都食品产业高质量发展保驾护航。(北京市市场监管局)

 
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