本报讯 为进一步消除季节性食品安全隐患，保障人民群众饮食安全，区市场监管综合执法大队全面开展夏季食品安全专项执法检查。

一是聚焦重点，迅速行动。执法人员围绕商业街、小餐馆、小便利店、露天餐饮等民生场所，“一老一小”、网红餐厅等人员集中的区域，对夏季节令食品、糕点、自制饮品等易变质食品开展专项执法检查。

二是强化执法，严查严惩。重点对经营单位的许可证照、人员健康、环境卫生、“三防”设施、食材存储、台账记录、食品浪费等方面进行检查。检查中对从业人员无健康证、未按要求储存食品、环境卫生差等问题，执法人员作出当场处罚决定4件。

三是加强宣传，落实责任。检查过程中，执法人员现场宣传夏季食品安全知识，要求各经营单位严把食品采购关、储存关、制作关、销售关，引导从业人员树立食品安全防控意识和卫生健康理念，做到诚信守法经营。

下一步，区市场监管综合执法大队将持续开展夏季食品安全专项行动，“战高温、保食安”，全面防控夏季食品安全风险，坚决守牢食品安全底线。