本报讯 近日,永辉自有品牌“永辉农场”在福建省福安市象环村采摘的首车巨峰葡萄正式发车。这些葡萄将从福安出发,在永辉福州南通物流园短暂停留后,率先到达周边永辉超市线下门店,随后在全国多个省市的永辉门店内上市。以高采购标准、高收购价格将当地最优质的巨峰葡萄带到消费者的餐桌前,帮助当地农户拓展销路的同时,增加当地农户种植收入,进一步助力乡村振兴。
一串葡萄“走百年”,“永辉农场”高标准“寻鲜”。为了让消费者品尝到最能还原本味的巨峰葡萄,“永辉农场”在考察了多个产地后,来到了位于福建省福安市的象环村。作为我国南方鲜食葡萄的集中产区,福安市是最优质的“巨峰葡萄”产地之一,被誉为“中国特色巨峰葡萄之乡”,当地的巨峰葡萄被列为首批国家农产品地理标志保护工程品牌,连续多年荣获全国优质晚熟葡萄评比金奖。
为了进一步确保当地采收的巨峰葡萄能够呈现最优品质,“永辉农场”向当地提出了高于市场平均标准的巨峰葡萄的采购标准,即葡萄需满足一藤一串、单串果粒饱满、下树糖度不低于16°。同时,为保证种植中营养供给集中,每棵树上仅保留6~8串葡萄,多出的部分,农户会在葡萄刚冒出头的时候就进行裁剪。
在提高采购标准的同时,“永辉农场”也给到了高于市场平均水平的收购价格,以更高的经济效益驱动当地种植户对于巨峰葡萄进行更精细的种植管理。
在种植过程中,“永辉农场”采购员几乎两周会亲自到基地查看剪枝情况、定穗形状、果子长势、上色趋势,监督基地严格按照“永辉标准”进行作务和生产。同时,将先进的种植理念和经验赋能当地农户,带动当地农户从追求单次利益到追求可持续经济效益的转变。
根据当地政府介绍,福安市现有葡萄种植面积达8万亩,产量10万吨,全产业链产值达25亿元,每年带动3.3万种植户从中受益。而“永辉农场”也通过高标准采购和有竞争力的收购价格,帮助当地农户实现增产增收的可持续性。
产地助农直播,助力打造地域鲜品文化。作为永辉旗下以生鲜农产品为核心品类的自有品牌,近年来“永辉农场”依托于永辉成熟的物流、供应链,已在海南澄迈、云南西双版纳、辽宁丹东、新疆阿克苏……近百个农产品核心产区建立专属种植基地。
为了更好地展现福安葡萄背后的价值意义以及“永辉农场”生鲜直采的源头优势,“永辉农场”此次除了产地直采外,也将通过多渠道、多方式加深消费者对福安葡萄的品种认知。
比如,“永辉农场”在福安葡萄上市期间打造的《葡萄熟了的黄金8小时!》微纪录片,将全程跟踪“永辉农场”福安葡萄“凌晨采摘—遇冷入库—首车发货—鲜送到店”的流程,更生动地展现一串葡萄是如何从树上辗转到永辉超市的货架上。
同时,“永辉农场”也将联合永辉直播团队深入福安葡萄产地,开启一场让消费者能够零距离感受原产地、强化当地葡萄品牌消费认知,帮助当地农户打开多元销路地乡村助农直播活动,助力见证今年福安葡萄的丰收盛景。
除此之外,“永辉农场”还将在永辉线上App内上线《巨峰葡萄挑选指南》的相关内容专题,帮助消费者更好地选到可口的生鲜产品。
根据“永辉农场”相关负责人介绍:“今年虽然是第一次引进福安葡萄,但接下来可能会基于消费者对于产品的反馈,从约定货源走向订单种植,从而在源头建立基地及生产示范地。”
(咸宁新闻网)