本报讯 近日,区食药安办主任、区市场监管局局长马国柱组织召开“十二大专项行动”专题研讨部署会。区食药安办副主任、区市场监管局副局长刘顺利、区市场监管局食药协调科负责人及创建国家食品安全示范城市专班成员现场参会。
会上,重点研究了食品监管、宣传引导、抽检监测等内容,确定了宣传方式、抽检方案等措施。马国柱在总结讲话时强调,一是宣传工作多样化。通过联合“十二大专项行动”牵头单位在“两台一报”等媒体设立创建专栏、动员各镇乡街道在宣传栏等方式营造良好的创建氛围。二是抽检工作多维化。会同区卫健委、区教委、区民政局针对餐具消毒企业、学校食堂等开展多维化抽检工作,全面排查食品安全风险隐患。三是“阳光餐饮”规范化。严格按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,落实“日管控、周排查、月调度”“两员配备”工作,督促并协助食品生产经营主体在“北京市餐饮风险管控平台”完成信息录入,规范人员管理,确保平台入驻率达到100%。四是包保工作协同化。组织镇乡街道主要领导和主管领导加入食品安全包保工作联系群,便于及时调度包保工作,为包保干部提供业务指导,解决相关问题,确保食品安全“两个责任”包保工作全面落实到位。