本报讯 为助力延庆区第三届委员会第七次全体会议决议顺利召开,提升企业食品安全、特种设备安全保障水平,消除各类风险隐患,近日,延庆区市场监管局应急执法科、特种设备安全监察科、餐饮服务安全监督管理科、香水园街道市场监管所联合对北京八达岭希尔顿逸林酒店开展全面检查。
此次检查分为两组,一组对酒店特种设备开展现场检查,检查电梯是否按要求定期维保并填写维保记录,是否按要求张贴乘梯须知和电梯检验合格标志等内容,杜绝设备“带病”运转;二组对酒店后厨环境卫生、加工流程、餐具清洗消毒、专间使用及食品原料储存等方面开展查验,确保餐饮服务单位落实主体责任,各项工作执行到位。通过排查风险隐患、薄弱环节,督促企业落实主体责任,以扎实有力的措施确保会议期间各项保障稳步推进。
检查结束后,各组对现场检查中发现的问题提出整改措施,要求企业紧抓快办、立行立改,确保整改落实工作真正到位,推动会议保障工作安全有序进行。