本报讯 近日，延庆区市场监管局党组成员、副局长王慧带领餐饮服务安全监督管理科、食品安全监督管理科和张山营市场监管所等部门到张山营镇检查指导主食类食品经营工作。检查组来到位于张山营的两家主食经营主体进行了检查。

一是询问了解制作食品的主要供应对象以及有无外送情况。二是检查了证照公示、加工操作区域的卫生状况和从业人员健康状况。三是了解了食品添加剂使用情况。检查组对经营主体进行了提示，指出企业是落实食品安全的第一责任人，一定要守法守规开展经营活动，要高度重视夏季食品安全工作，确保人民群众饮食安全和身体健康。