本报讯 为加强餐饮服务安全监管，推进餐饮领域食品安全检查队伍专业化职业化建设，北京市市场监管局于近期举办2023年度食品安全检查员（餐饮领域）培训班。延庆区市场监管局餐饮服务安全监督管理科及辖区有集配企业的香水园街道市场监管所、延庆镇市场监管所、大榆树镇市场监管所各抽调2名执法人员参加培训并成功通过资格考试。

培训班围绕餐饮服务安全监管相关法律法规，对监督检查要点、安全事故处置要求、餐饮服务卫生规范、中央厨房和集体用餐配送单位布局设置与管理规范等进行系统讲解。针对重点内容和关键问题，以大量实际案例贴近和复现核查检查场景，夯实核查检查人员理论知识基础，提升发现问题、防范风险的能力。

8名执法人员合理安排工作，脱产参加线上培训24学时，并于2023年7月4日前往昌平区市场监管局参加线下闭卷考试，2023年7月18日成绩公布，延庆区市场监管局参加考试人员100%通过了考试，顺利获得食品安全检查员（餐饮领域）资格，为守护食品安全底线、维护市场秩序提供了人才储备和技术保障。