近日,石景山区市场监管局针对夏季食品保质期短、易腐败变质、时令性强等特点,对流通领域夏季食品安全开展了全面检查,重点排查、消除夏季食品安全风险隐患,全力守护人民群众饮食安全。
检查中,执法人员主要以食品超市、小食杂店、肉店、果蔬店等为重点检查对象,围绕辖区内的凉菜、酱卤肉、凉皮、凉面、生鲜肉、蔬菜、水果等日常食品进行了检查。
针对检查中发现的问题,执法人员要求其限期整改到位。下一步,市场监管部门将持续开展流通领域夏季食品安全日常检查工作,针对突出问题和薄弱环节,进一步加大风险隐患排查力度,切实筑牢食品安全底线。
(石景山区市场监管局 高为民)
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